加州之旅﹐很多值得回味的地方。我們也漸漸發現﹐人愈年長愈饞得要命﹐簡直無法抗拒誘惑。以下是SD及LA 兩地比較難忘的餐館﹐在盤碗狼藉處留下過一些難忘的時光。
Sea World
San Diego, California
在SD Sea World﹐看完了殺人鯨 (Shamu) 的表演﹐我們信步到了Shipwreck Restaurant。因為太陽酷曬﹐氣溫太高﹐我們胃口一般﹐於是兩人分享了一客 Half-rack Baby Spareribs。沒料到烤排骨水準很不錯﹐肉質鬆軟﹐肉汁濃淡適中﹐吃得我們吮著手指頭回味無窮。配菜雖然有點辣﹐但茨條十分香脆。料不到Sea World一頓快餐也這麼合心意。
Bondi
San Diego, California
San Diego, California
這是一所設計前衛的澳洲酒吧餐館。我們第一次路過的時候看見吧裡站滿了酒客﹐沒有進入。第二次剛好是晚上六點鐘左右﹐還沒到高峰時間﹐於是樂得在比較優閒的環境下享用了一頓頗為別緻的晚餐。頭盤是脆薄的小型pizza﹐烤得香脆彈牙。我點了一客招牌漢堡﹐半生熟牛肉﹐追加烤蘑菇及菠蘿﹐厚厚的堆積如山﹐美味誘人。T所點的羊排燉得鬆化入味﹐配以茨蓉﹐十分暖胃。
Bondi pizza
Bondi Burger
Lamb Shanks
Iron Wok
San Diego, California
在SD沒有吃過一頓中餐﹐離開前我們忍痛不去 IHOP﹐嘗試了旁邊的鐵鍋。這是一間新式的中餐館﹐店裡的裝潢 (如大佛及兵馬俑) 曾使我們擔心他們的菜單都是用來蒙騙洋人的。我們還是冒險點了兩道菜﹐分別是蒙古干貝及粵式烤鴨﹐結果喜出望外。蒙古干貝燒得火候恰當﹐烤鴨雖無法跟全聚德﹑大董相比﹐然而鴨肉鮮美﹐佐以半圓的白蒸包而非所常見的薄餅﹐別具一番風味。
蒙古干貝
粵式烤鴨
Universal Studios
Los Angeles, California
環球片場的午飯是Flintstones的巨型烤雞餐﹐一言以蔽之﹐乏善可陳。反而午後坐過了遊客例牌必乘坐的guided tour 旅行車參觀片場一周後﹐我們跑到了 Ben & Jerry's 各買了一客 Ice cream sundae。已忘了上一次什麼時候吃過B&J﹐他們的sundae 較之 DQ 或 Baskin Robins 稍勝一籌。我承認我的個人基本要求仍和一個小孩子沒有什麼分別﹐隨隨便便已快樂了半天。
uWink
Los Angeles, Carlifornia
白天遊畢環球片場及看完電影﹐晚上來到荷里活大道﹐剛好遇上了Beverly Hills Chihuahua 在El Capitan 的首映典禮﹐交通擠亂﹐路人雲聚只為一睹主角/配音名星的風采。我們在Kodak Center 樓上的uWink 享用了一頓奇異的晚餐。uWink 是雅達利的始創人經營﹐餐館的概念十分前衛時尚﹐每一張餐桌上都有多具的touch screen 熒幕﹐客人可以選擇語言﹐直接點菜﹐還可以和在座所有客人參與多種電子遊戲﹐從常識問答﹑機智策略﹑甚至撲克賭博﹐應有盡有。每一個小時分數最高的客人還可以得到獎品。環顧四周﹐發現以IT及年輕潮人居多。是晚我們點了 Chicken and Pesto Cabana﹐Rock and Roll Quesadilla﹐Mac and Cheese 及 誘人萬分的 Dessert Sampler。雖然食物的素質只屬中上之選﹐然而餐館氣氛不錯﹐最適宜一群朋友工餘閒聚。
Chicken and Pesto Cabana
Rock and Roll Quesadilla
Mac and Cheese
Dessert Sampler
漢宮大酒樓 Empress Pavilion Restaurant
Los Angeles, Carliformia
到了LA﹐T 嚷著要去唐人街買月餅﹐於是甫進城便直闖華埠。只是到了LA 已是九時多﹐什麼店都關門大吉。好不容易找到一間金鳳酒家。這間酒家的裝修停留在七十年代﹐牆板滲著一種年事湮遠的氣味。雖然菜餚不錯﹐但以海外的中餐館而言﹐這間只能在歷史上稍勝同業一籌而已。及後我在酒店的旅遊雜誌做了一點research﹐提議去漢宮。雖然我們光顧的一晚有點冷清﹐然而菜餚還是蠻精緻的﹐如百花釀蟹鉗﹑八寶冬瓜湯﹑翡翠蝦球﹑烤鴨二吃。下次來到LA﹐想吃一頓不錯的中餐﹐不妨考慮漢宮。
Oiwake
Los Angeles, California
San Diego, California
在SD沒有吃過一頓中餐﹐離開前我們忍痛不去 IHOP﹐嘗試了旁邊的鐵鍋。這是一間新式的中餐館﹐店裡的裝潢 (如大佛及兵馬俑) 曾使我們擔心他們的菜單都是用來蒙騙洋人的。我們還是冒險點了兩道菜﹐分別是蒙古干貝及粵式烤鴨﹐結果喜出望外。蒙古干貝燒得火候恰當﹐烤鴨雖無法跟全聚德﹑大董相比﹐然而鴨肉鮮美﹐佐以半圓的白蒸包而非所常見的薄餅﹐別具一番風味。
蒙古干貝
粵式烤鴨Universal Studios
Los Angeles, California
環球片場的午飯是Flintstones的巨型烤雞餐﹐一言以蔽之﹐乏善可陳。反而午後坐過了遊客例牌必乘坐的guided tour 旅行車參觀片場一周後﹐我們跑到了 Ben & Jerry's 各買了一客 Ice cream sundae。已忘了上一次什麼時候吃過B&J﹐他們的sundae 較之 DQ 或 Baskin Robins 稍勝一籌。我承認我的個人基本要求仍和一個小孩子沒有什麼分別﹐隨隨便便已快樂了半天。uWink
Los Angeles, Carlifornia
白天遊畢環球片場及看完電影﹐晚上來到荷里活大道﹐剛好遇上了Beverly Hills Chihuahua 在El Capitan 的首映典禮﹐交通擠亂﹐路人雲聚只為一睹主角/配音名星的風采。我們在Kodak Center 樓上的uWink 享用了一頓奇異的晚餐。uWink 是雅達利的始創人經營﹐餐館的概念十分前衛時尚﹐每一張餐桌上都有多具的touch screen 熒幕﹐客人可以選擇語言﹐直接點菜﹐還可以和在座所有客人參與多種電子遊戲﹐從常識問答﹑機智策略﹑甚至撲克賭博﹐應有盡有。每一個小時分數最高的客人還可以得到獎品。環顧四周﹐發現以IT及年輕潮人居多。是晚我們點了 Chicken and Pesto Cabana﹐Rock and Roll Quesadilla﹐Mac and Cheese 及 誘人萬分的 Dessert Sampler。雖然食物的素質只屬中上之選﹐然而餐館氣氛不錯﹐最適宜一群朋友工餘閒聚。
Chicken and Pesto Cabana
Rock and Roll Quesadilla
Mac and Cheese
Dessert Sampler漢宮大酒樓 Empress Pavilion Restaurant
Los Angeles, Carliformia
到了LA﹐T 嚷著要去唐人街買月餅﹐於是甫進城便直闖華埠。只是到了LA 已是九時多﹐什麼店都關門大吉。好不容易找到一間金鳳酒家。這間酒家的裝修停留在七十年代﹐牆板滲著一種年事湮遠的氣味。雖然菜餚不錯﹐但以海外的中餐館而言﹐這間只能在歷史上稍勝同業一籌而已。及後我在酒店的旅遊雜誌做了一點research﹐提議去漢宮。雖然我們光顧的一晚有點冷清﹐然而菜餚還是蠻精緻的﹐如百花釀蟹鉗﹑八寶冬瓜湯﹑翡翠蝦球﹑烤鴨二吃。下次來到LA﹐想吃一頓不錯的中餐﹐不妨考慮漢宮。Oiwake
Los Angeles, California
最後一天我們專程到了小東京一遊。
我們習慣了清早大吃一頓﹐到了中午便沒有什麼危饑。小東京中壽司店林立﹐花多眼亂﹐不知道挑哪一間才好。我們隨便挑了這間おいわけ不為什麼﹐只為方便。店中一家日本人正在為小孩辦八歲生日會。我們坐到了另外一角﹐卻又能留意生日會慶祝過程。雖然店中有自助餐服務﹐但我們一來吃不下太多﹐二來食物的選擇一般﹐於是我們只是點了兩客壽司拼盤。
壽司的手功不錯﹐卻有點昂貴。
No comments:
Post a Comment